Освітньо-професійна  програма

Експлуатація та ремонт обладнання харчових виробництв

Освітньо-професійний ступінь

фаховий молодший бакалавр

Кваліфікація:

Технік з експлуатації та ремонту устаткування

Термін навчання:

на базі БЗСО (9 класів)  – 3 роки  10 місяців

на базі ПЗСО (11 класів)  – 2 роки 10 місяців

Ліцензований обсяг прийому:

денне відділення – 50 осіб

заочне відділення – 25 осіб

Основні дисципліни професійного спрямування:

• Будова і експлуатація обладнання;
• Ремонт, монтаж, наладка обладнання;
• Процеси і апарати;
• Автоматизація виробництва;
• Санітарно-технічні устрої;
• Технологія галузі.

Навчальним планом передбачені практики:

навчальна, виробнича, переддипломна

Бази практики:

Провідні підприємства харчової промисловості м. Харків та Харківської області:

•  ТОВ «Хладопром»
•  ТОВ «Зміївський молзавод»
•  ПП «Новожановський м’ясокомбінат»
•  ТОВ «МК Реал»
•  ТОВ «Богодухівський молокозавод»

Під час навчання здобувачі освіти здобувають робітничу професію:

• слюсар-ремонтник технологічного обладнання,
• монтажник устаткування холодильно-компресорних машин та установок

Випускники можуть працювати:

• Механік;
• Механік виробництва;
• Механік з ремонту устаткування;
• Механік цеху;
• Механік-налагоджувальник;
• Технік з експлуатації та ремонту устаткування;
• Технік з інструменту;
• Технік з механізації трудомістких процесів;
• Технік-конструктор (механіка);
• Технік-технолог (механіка);
• Технік з налагоджування та випробувань;
• Технік з підготовки виробництва;
• Майстер виробничого навчання.

Фахові молодші бакалаври повинні  знати:

будову та принципи дії технологічного обладнання харчової промисловості та способи монтажу, ремонту і наладки обладнання.

Фахові молодші бакалаври повинні вміти:

правильно організувати і здійснювати експлуатацію технологічного обладнання, його монтаж, ремонт і наладку.

Випускники можуть продовжити навчання:

Державний біотехнологічний університет

Одеська національна академія харчових технологій

НТУ «Харківський політехнічний інститут»

Національний аерокосмічний університет ім. Є. Жуковського «Харківський авіаційний інститут»

Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова