Коледжанські корпорації та шоколадний майстер–клас
Нещодавно відбувся черговий етап ділової гри «Коледжанські корпорації», присвячений приходу весни. Розігрувався золотий сертифікат на 5 балів, які наші студенти можуть використати для власного рейтингу, а гості як додаткові бали до рейтингу абітурієнта при вступі на навчання до нашого коледжу. За подарунковий сертифікат змагалися наступні корпорації: корпорація «Успішні люди», яку представляв Відокремлений структурний підрозділ «Харківський фаховий коледж харчової промисловості Державного біотехнологічного університету», корпорація «Ліга миру», яку представляла збірна команда загальноосвітніх закладів Новобаварського району міста Харкова: Харківська гімназія № 39, Комунальний заклад «Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 92 імені Героя Радянського Союзу П.П. Набойченка», Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 115, корпорація «Культурна індустрія», яку представляв загальноосвітній заклад Холодногірського району міста Харкова – Харківська гімназія № 152.
Перше місце посіла корпорація «Ліга миру», яка створила проєкт мирних ініціатив. Роботу корпорації демонстрували учні загальноосвітніх закладів Новобаварського району міста Харкова Моргун Ярослав, Надирова Кіра, Міхальова Марія, Бовт Андрій, Хмелевська Поліна, Воробйова Злата. Керівники проєкту: Сірик Ірина Сергіївна, заступник директора з НВР Харківської гімназії № 39, Чучуй Яна Сергіївна, заступник директора з НВР Харківської загальноосвітньої школи № 92, Сисоєва Маргарита Валеріївна, заступник директора з НВР Харківської загальноосвітньої школи № 115.
Корпорація «Культурна індустрія» отримала срібний сертифікат. Її учасники розробили культурний проєкт майбутнього. До складу корпорації ввійшли учні Харківської гімназії № 152: Поліна Беженська, Анатолій Богачов, Ілля Гриценко, Денис Роговий, Дмитро Сушко, Дмитро Яворовський. Керівники корпорації: Віленська Анна Олександрівна, вчитель мистецтва; Xарченко Анастасія Павлівна, вчитель мистецтва; Xарченко Оксана Валеріївна, вчитель історії та правознавства.
Корпорація «Успішні люди» за своє дослідження отримала бронзовий сертифікат. Її учасники створили проєкт інноваційного молодіжного простору. Проєкт створювали студенти коледжу Балаболка Кристина, Стуков Данііл та Котлярова Аліна. Керівник корпорації: Варибрус Вікторія Павлівна, викладач коледжу, голова циклової комісії харчових технологій.
На золотих і срібних призерів чекав сюрприз: директор коледжу Бондаренко Ольга Михайлівна запросила їх на реальний майстер – клас з виготовлення шоколадних виробів. Гравці прийняли запрошення і в призначений час прийшли до нашого закладу. Гостей привітала директор, а потім заступник директора з навчально-виробничої роботи Світлана Вікторівна Чуйкова провела їх до лабораторії харчових технологій. Там керівник корпораціїї «Успішні люди» Варибрус Вікторія Павлівна була готова проводити майстер-клас. Учасники отримали інструктажі щодо дотримання правил безпеки, санітарії та технологічних процесів виготовлення шоколадних шедеврів. Це чудова нагода для всіх поспілкуватися і продовжити дружбу. Було цікаво ,весело і красиво. Після закінчення майстер-класу всі учасники отримали презенти: смачний солодкий шедевр, виготовлений власними руками і поміщений у подарункову скриньку.
