У коледжі триває ключовий етап навчального процесу — захист звітів із переддипломної практики. Свої здобутки презентують студенти групи Т-41, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Зберігання, консервування та переробка молока».
Цьогоріч базами практики стали флагмани харчової індустрії регіону, що дозволило майбутнім технологам зануритися у реальне виробниче середовище:
- ТОВ «Харківський молочний комбінат» (ТМ «Агромол»);
- ТОВ «Зміївський молокозавод»;
- ТОВ «Богодухівський молокозавод».
Під час практичної підготовки здобувачі освіти не лише закріпили теоретичний фундамент, а й опанували сучасні інструменти професійної діяльності. Особлива увага була приділена:
- вивченню особливостей високотехнологічного обладнання;
- контролю організації технологічних циклів;
- суворим вимогам до якості та безпечності харчових продуктів згідно з міжнародними стандартами.
За результатами захисту студенти продемонстрували високий рівень фахової етики та ґрунтовні знання профільних дисциплін. Більшість майбутніх фахівців відзначили високу якість менторської підтримки на підприємствах та доброзичливу атмосферу в колективах. Здобутий досвід дозволив їм навчитися критично аналізувати виробничі ситуації та приймати обґрунтовані технологічні рішення.
Переддипломна практика стала фінальним акордом у підготовці кваліфікованих кадрів, суттєво підвищивши їхню конкурентоспроможність та готовність до професійних викликів на сучасному ринку праці.







