ВСП «Харківський фаховий коледж харчової промисловості ДБТУ»

        У коледжі відбувся захист звітів з переддипломної практики здобувачів освіти, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Виробництво харчової продукції».

        Під час проходження практики студенти мали змогу закріпити теоретичні знання, набути практичних професійних навичок, ознайомитися з особливостями сучасного виробництва, організацією технологічних процесів та вимогами до якості й безпечності харчової продукції.

        Здобувачі освіти ОПП «Виробництво харчової продукції» проходили практику на базі таких підприємств: ФОП Стефанюк О.П. (караоке-бар «The Room»), ФОП Крутоус В.Б. «Львівська майстерня шоколаду», XPHΣTOΣ N. ANΔPEΔAKHΣ (кафе ΣNAK, Греція), Refresh Coffee & Bar (Болгарія), ФОП Стакалюк А.О. (ресторан «Каша маслом»), ТОВ «ОПТІМАР».

        Під час захисту звітів студенти продемонстрували належний рівень підготовки, ґрунтовні знання з фахових дисциплін, уміння аналізувати виробничі процеси та робити обґрунтовані висновки. Більшість здобувачів освіти поділилися позитивними враженнями від проходження практики, відзначили доброзичливе ставлення наставників на підприємствах та можливість отримати цінний практичний досвід.

     Проведення переддипломної практики є важливим етапом професійного становлення майбутніх фахівців та сприяє підвищенню їх конкурентоспроможності на ринку праці.