ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ НАУКИ
20 листопада відбувся захід з нагоди Всесвітнього дня науки в ім’я миру та розвитку за участі Міністра освіти і науки України Оксена Лісового, заступника Міністра освіти і науки України Дениса Курбатова, Харківського міського голови Ігоря Терехова, голови Харківської обласної військової адміністрації Олега Синєгубова, заступника голови Харківської обласної ради Валерії Дзюби та інших поважних гостей.
На заході був присутній в.о. ректора Державного біотехнологічного університету Андрій Кудряшов, проректор з наукової роботи Державного біотехнологічного університету Валерій Михайлов.
Провідні фахівці коледжу, керівники практики спільно зі студентами з спеціальності 133 Галузеве машинобудування та 142 Енергетичне машинобудування представили пошуково-дослідницького характеру, професійно виконані макети та установки, а саме: сушильні камери, брагоректифікаційну установку, сортувальну циліндричну машину, установку для видалення холодильного агента з холодильної системи для подальшої утилізації, холодильну установку для охолодження пива.
В процесі створення експонатів підтвердили науково-технічне обґрунтовування розробки, продемонстрували їхню практичну цінність та інноваційний потенціал для розвитку харчової галузі.
Викладачі технології та студенти спеціальності 181 Харчові технології представили на виставку зефір з підвищеною харчовою цінністю за рахунок додавання місцевих інгредієнтів, таких як гарбуз, вишня, слива, волоські горіхи та мед, що забезпечує додаткові поживні речовини, які підвищують харчову та біологічну користь продукту.
Гонконгські вафлі з натуральними суперфудами були вироблені з додаванням фруктових порошків, використання таких інгредієнтів додало природних вітамінів, мінералів та антиоксидантів, крім того виробництво таких вафель відкриває можливість для власного бізнесу.
Участь колективу коледжу у виставці, присвяченій Всесвітньому дню науки, була відзначена листом-подякою в.о. ректора Державного біотехнологічного університету Андрієм Кудряшовим.
Ми пишаємося тим, що мали можливість бути учасниками виставки та поділитися нашими досягненнями!
